29 juillet 2008
Un petit dessert léger: flan au melon et au miel
Après le sandwich, quoi de mieux qu'un petit dessert qui descend tout seul et maison lui aussi?
un vrai petit régal!!
Pour la recette c'est tout simple,
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J'ai mis pour 1 dessert:
↕-10 (environs) billes de melon
↕-un pot à yaourt (pas remplit à ras bord) de lait (végatal aux céréales pour moi)
↕-1 c.à café d'agar agar
↕-et du miel au goût
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→Mixez les billes de melon avec le miel. Ajoutez le lait et faites bouillir dans une casserole. Il ne faut pas remplir le pot à ras bord car il y a cette "purée de melon qui s'y ajoute. Ajoutez l'agar agar et laissez prendre quelques minutes. Laissez refroidir avant de mettre au frais.
Commentaires
cicerolleblog.canalblog.com/
Très frais et très gourmand à la fois ! J'en veux bien aussi !
Un dessert bien frais qui se mange sans faim, hummm !!!!
Bisous, Doria
GENIAL !!!!
je n'aurais jamais pensé à faire un dessert comme ça !!
Très appétissant ton flan agarisé. Avec le miel, j'adore
Rahh cet agar-agar... Il est magique il transformerait n'importe quel fruit en une délicieuse recette :p
Quelle bonne idée ce flan au melon avec de l'agar!! CA doit être frais, excellent pour cette période!
ça devait être trés rafraîchissant. excellente idée les billes de melon :o)
Ca semble effectivement tout léger. Je trouve que ce dessert est une super idée. Il faudra que je pense à tester cette recette un de ces jours.
Bonne soirée.
sympa comme idée le melon/miel et agar agar? j'adopte!
Alors ca ca m'interesse beaucoup !
Et non c'etait pas de la confiture d'orange !... Merci d'avoir participe !
Bises
Pas mal comme dessert ! Je serais curieuse de voir le goût melon-miel !
superbes!! franchement toute mes félicitations!! çà me parait super délicieux!!
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