Les recettes de DidOumiam

Voici la réponse à la devinette d'hier, vous n'allez pas y croire lol, bon je sais que la photo n'est pas des meilleures, donc la réponse: c'est une variante des " Extra Moelleux de Tomates   Basilic  Coeur de Ricotta" d'Eryn, sauf que j'ai voulu en faire plus et en carrés,  donc je n'ai pas fait de coeur j'ai tout mélangé, mais j'ai mis un peu trop de sauce tomate ce qui fait que ça avait la texture mouillée, dure à décrire mais très bon! les petits morceaux que vous voyez sont des pignons de pin!... [Lire la suite]

Une excellente recette qui vient du blog : http://palaisdeslys.canalblog.com/ Au lieu de faire des muffins j'ai fait des carrés , je trouve que pour l'apéro c'était mieux à picorer! Franchement c'était pas mal du tout! je copie/colle la recette , pour l'originale c'est ici (clic) Ingrédients pour 12 muffins(temps de préparation : 10 min / temps de cuisson : 12 min) 200g de farine 2 pincée de sel 1sachet de levure chimique 4 oeufs battus 2cas d'huile d'olive 60 g de gruyère râpé 60 g de reblochon coupé en gros... [Lire la suite]

Voici une petite entrée délicieuse pour ceux qui aime le fromage de chèvre vous allez vous régalez!Il vous faut:-10 petits chèvres frais ronds (ou une bûche de chèvre et coupez 10 petites tranches)-1 oeuf -chapelure-huile Entourez vos petits chèvres d'oeuf et enrobez-les de chapelure. Faites chauffez un peu d'huile dans une poêle et faites cuire vos petits chèvre 5 minutes en les retournant.